美食菜谱： 时令开胃羹作者：佚名 日期：2024-08-24 字数：121字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-美味粥汤-米老师美食菜谱 菜系美味粥汤 工艺烧 主料鸭血50克,海蜇50克,笋块50克,香菇2朵,牛肉50克,洋葱适量。 调料高汤,盐,味精,鸡精,糖,醋,老抽,香油,水淀粉各适量。做法 1.鸭血、海蜇、笋块、牛肉均切丁，洋葱切丁，香菇泡发切丁。 2.原料焯水后放入高汤中烧开，调味，勾芡即可。