美食菜谱: 香炸金片作者:佚名 日期:2024-08-13 字数:112字 阅读时间:1分钟 栏目:家常主食-美味糕点-米老师美食菜谱 菜系美味糕点 特色外酥脆里鲜嫩。 主料冬瓜,面包屑,精盐,味精,绍酒,鸡蛋,淀粉,花椒盐,葱末,姜末,色拉油,芝麻油。 做法 冬瓜去皮切成大片,用姜末、葱末等调料拌匀入味,粘上鸡蛋淀粉糊,再粘上面屑,入油锅炸成金黄色,撒上花椒盐,淋上芝麻油,装盘。