美食菜谱: 金针菇煎饼

菜系
精品主食
主料
金针菇,胡萝卜泥,香菜末,鸡蛋一个。
做法
  1、将鸡蛋、胡萝卜泥、香菜末加适量的盐搅拌;
  2、金针菇洗净后切断,沾裹上面粉;
  3、入油后烧热,先把一匙蛋液倒入锅中煎,放上金针菇煎至双面金黄即可。
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