美食菜谱: 蕨菜烧肉作者:佚名 日期:2024-09-17 字数:119字 阅读时间:1分钟 栏目:家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 主料五花肉,蕨菜,老抽,醪糟,蒜,姜,葱,糖,盐,胡椒粉 做法 1、五花肉用老抽腌一会儿(上色),切适口的块,在油锅里炸过,捞出待用; 2、锅留底油,下姜葱蒜炒香,加入五花肉、蕨菜翻炒一下,然后加剩下的调料,加水,小火焖15分钟,大火收汁。