美食菜谱: 大虾炒白菜作者:佚名 日期:2024-09-12 字数:120字 阅读时间:1分钟 栏目:家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 主料大虾两只,白菜500克 。 辅料葱姜片,香菜段,食盐,鸡精,糖,料酒,虾油,香油。 做法 1.大虾去沙袋,从背部开刀,去掉沙线,洗净改段。 2.白菜用热油焯一下,用开水冲净余油。 3.锅内加虾油爆香葱姜,加大虾炒熟。最后,加白菜炒匀即可。