美食菜谱: 西式煮土豆条作者:佚名 日期:2024-08-04 字数:112字 阅读时间:1分钟 栏目:家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 特色乳香浓郁,咸糯清纯。工艺煮 主料去皮净土豆500克,精盐5克,黄油75克。 做法 将土豆放入锅内,加入冷水没过土豆,加入盐以旺火煮沸,改用文火煮熟。将熟土豆捞出控去水,切成0.8厘米厚、4.5厘米长的条。码入盘中,浇上溶化的黄油即成。