美食菜谱: 尖椒炒鸭肠作者:佚名 日期:2024-09-15 字数:112字 阅读时间:1分钟 栏目:家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 工艺炒 主料鸭肠250克,尖椒150克。 调料卤汁,盐,鸡精,胡椒粉,叉烧酱,色拉油各适量。做法 1.鸭肠洗净,放入卤汁中卤熟待用;尖椒去籽,洗净待用。 2.锅内入油烧热,下原料,加其余调料调味翻炒即可。 制作要决 卤制鸭肠要卤透,否则会影响口感。