美食菜谱: 咖喱粉丝虾

菜系
东南亚菜
特色
黄红相间,浓香味醇。
主料
大虾,粉丝 菠萝,洋葱,红辣椒,蒜,姜 盐,鸡精,白糖,香油,咖喱粉
做法
  1、将大虾清洗干净,粉丝泡软,洋葱、菠萝、红辣椒分别切成末;
  2、坐锅点火倒油,放入大虾煎熟,再加入红椒末、洋葱末、姜蒜末爆香,放入菠萝丁翻炒,加入白酒、酱油、咖喱粉、盐、鸡精、调味,倒少许水,烧开后放入粉丝,焖煮片刻出锅即可。免费
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