美食菜谱： 萝卜片鱼汤

韩国料理

萝卜300g﹐牛肉100g﹐明太鱼块10个﹐香菇3个﹐石耳3个﹐生姜1块* 牛肉佐料酱﹕酱油1大勺﹐切好的葱1小勺﹐切好的蒜1小勺﹐芝麻1小勺﹐胡椒面1/4小勺﹐白糖1小勺﹐香油1小勺* 佐料酱﹕酱油4大勺﹐捣好的蒜1大勺﹐捣好的葱2大勺﹐芝麻2大勺﹐香油1大勺﹐红辣椒丝20g

　　(1)把萝卜切成4×5cm大小。
　　(2)牛肉﹑香菇﹑石耳切成丝加佐料﹐生姜好。
　　(3)在平锅里放萝卜﹑干明太鱼块，加水煮。
　　(4)在煮的萝卜中放牛肉﹑香菇﹑石耳﹑生姜﹑辣椒丝放佐料炖熬。