美食菜谱： 京都排骨作者：佚名 日期：2024-08-30 字数：114字 阅读时间：1分钟 栏目：中餐美食-京菜-米老师美食菜谱 菜系京菜 特色北京风味菜,成菜色泽红亮,味厚汁浓,外焦里嫩 主料猪排骨700克,生菜,番茄酱各60克,香菜30克,油50克. 做法 将排骨用酱油太白粉,水,红粉腌制20分钟后,下油锅炸至酥松捞出.在油锅中将番茄酱,辣酱油,糖炒香,倒入排骨快速拌炒即可.