美食菜谱： 迷迭香烤土豆

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迷迭香叶　土豆　青椒　黄甜椒　红甜椒　香菇　浓缩牛奶　起司丝　奶油盐　糖　黑胡椒粉

　　浓缩牛奶的作法：
　　将两碗比例的鲜奶用小火熬煮成一碗，即成浓缩牛奶。
　　迷迭香烤土豆作法：
　　１〉先将土豆煮熟去皮后，切块备用。
　　２〉香菇、青椒和黄、红甜椒皆切成小丁备用。
　　３〉将迷迭香叶稍微切碎后，入锅用奶油爆香，接着放入香菇丁、甜椒丁和土豆块一起拌炒。
　　４〉洒上黑胡椒粉、少许的盐和糖调味，最后再倒入浓缩牛奶拌煮。
　　５〉当汤汁煮滚后，即可起锅乘入烤碗中，铺上起司丝放入事先以250度预热的烤炉里，以250度烤7分钟即可。