美食菜谱: 芒果拼盘
菜系
私家菜
特色
鲜甜可口。
口味
清香味
工艺
拌
主料
芒果500克
辅料
鱿鱼(鲜)150克,圆白菜100克
调料
色拉酱30克
做法
1.卷心菜洗净切成丝,浸泡15分钟,捞出沥干水分,装盘备用;鱿鱼加工成熟品鱿鱼丝;芒果去皮,切丁。
2.鱿鱼丝、芒果丁放入碗中,加沙拉酱拌匀,倒在卷心菜上即可。
2.鱿鱼丝、芒果丁放入碗中,加沙拉酱拌匀,倒在卷心菜上即可。
制作要决
卷心菜就是圆白菜
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