美食菜谱： 啫哩冻苹果杯

时尚饮品

大苹果8个,青柠啫哩粉1盒,菠萝啫哩粉1盒,清水4杯 (啫哩粉可在超市中买到,味道多款)。

　　1、清水煮沸分两份，分别将两种不同之啫哩粉溶解，待凉(这里可参考?哩粉包装盒上的制作说明)。
　　2、苹果洗净外皮，横切去顶部，挖出中间苹果肉，形成盅状。
　　3、将放凉的啫哩溶液注入苹果盅中，可用保鲜纸简单封盖，然后置于冰箱中。
　　4、当啫哩凝固后便可取出食用。
　　贴士：啫哩口味可随意选择，想丰富点可加生果粒于啫哩内，也可用橙、西柚，甚至番茄；挖去果肉作盅盛载。