美食菜谱: 蛤蜊汤作者:佚名 日期:2024-08-27 字数:113字 阅读时间:1分钟 栏目:家常主食-美味粥汤-米老师美食菜谱 菜系美味粥汤 主料蛤蜊250g,榨菜碎末 1大匙,葱花2大匙。米酒2大匙,盐适量,胡椒适量。 做法 1)蛤蜊浸盐水中吐尽沙泥,洗净后沥干水。 2)锅中放入蛤蜊、水、酒,大火煮开后改小火稍煮。 3)加入榨菜碎末,用盐、胡椒调味,撒上葱花即可。