美食菜谱： 百菌鲜菇汤作者：佚名 日期：2024-08-14 字数：114字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-美味粥汤-米老师美食菜谱 菜系美味粥汤 工艺炖 主料姬菇,鸡腿菇,平菇,草菇各100克,香菜适量。 调料鸡汤500克,盐,味精,鸡精各适量。做法 1.姬菇、鸡腿菇、平菇、草菇均切成丝，焯水，用鸡汤煲入味。 2.沙锅中放入各种菇，倒入鸡汤，加其余调料调味，炖约半小时，撒上香菜即可。