美食菜谱: 天宁罗汉煲作者:佚名 日期:2024-09-20 字数:129字 阅读时间:1分钟 栏目:家常主食-美味粥汤-米老师美食菜谱 菜系美味粥汤 工艺烧 主料豆渣饼100克,花菇100克,苦瓜100克,腐竹100克。 调料色拉油,卤汁,高汤,葱,姜,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。做法 1.豆渣饼入油锅炸成金黄色;花菇入卤汁卤制后切片;苦瓜切片;腐竹切片。 2.锅中放入葱、姜、原料,倒入高汤,略烧一会儿,调味即可。