美食菜谱： 扁豆焖面作者：佚名 日期：2024-08-26 字数：116字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-精品主食-米老师美食菜谱 菜系精品主食 主料扁豆,面条,猪肉。 做法 猪肉丝先用蛋清拌匀,加花椒粉,酱油,料酒,葱,姜腌15分钟。 扁豆切段。 热锅凉油炒肉丝,到变色。 然后放热水,到水能没过扁豆的程度。把面条平铺在肉和扁豆上,放前要抓散哦~不要一驮一驮的。盖上盖子吧!