美食菜谱： 桔味醒酒汤

时尚饮品

色泽鲜艳，酸甜可口。

桔子罐头半瓶,莲子罐头半瓶,青梅20克,山楂糕50克。白糖,白醋,桂花,淀粉少许。

　　（1）将青梅、山楂糕均切成小丁备用。
　　（2）将桔子、莲子罐头连汤汁倒入锅内，加入青梅、山楂糕、白糖、白醋、桂花和适量开水烧开。见糖化后，用水淀粉勾芡，盛入汤碗内即成。