美食菜谱: 焖香菇

菜系
家常菜谱
主料
香菇,姜丝,生抽酱油,糖少许,盐适量
做法
  1)新鲜的香菇洗净,去蒂,切片。姜切丝。
  2)锅热油,下姜丝,炒一下,下香菇片,加生抽酱油,糖少许,盐适量,加点儿水,咕嘟咕嘟,香菇焖软了的时候,出锅。
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