美食菜谱： 翡翠白玉双丝卷

家常菜谱 清爽凉菜

清香扑鼻，别具风味。

黄瓜两根,西瓜皮若干,较完整生菜叶片若干张

原味酸奶250-500毫升,盐,蜂蜜各少许

　　做法：
　　　　1、将黄瓜和西瓜去皮刨成丝，用盐腌数分钟；生菜叶略烫一下。
　　　　2、将双丝略微挤干，加酸奶蜂蜜搅拌，有可能的话可以再加些柠檬汁。
　　　　3、用生菜叶将酸奶拌好的双丝裹起，即可食用。